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猕猴桃脆片的加工工艺及食用禁忌

来源:http://www.mhtcp.net/news/118.html发布时间:2017-10-30

猕猴桃脆片是种美味好吃的休闲食品,那么大家知道猕猴桃脆片是如何加工的吗?猕猴桃脆片是在真空状态下,通过低温油浴脱水的方法,将猕猴桃内的水分蒸发掉,从而得到含水量在5%左右的水果干品。它不含色素,无防腐剂,富含纤维,是健康绿色的休闲食品。猕猴桃脆片采用真空vf油浴脱水技术,即保证了猕猴桃的营养成份不流失,又保证了猕猴桃本身的香、脆、甜,松脆适口、香而不腻,由于其营养价值高, 便于储藏保鲜和运输,而且是一种很好的休闲食品。深受消费者的喜爱。
但是不论是猕猴桃鲜果还是猕猴桃脆片,都不宜过多食用,今天跟着我们宝鸡亨达利来了解下关于猕猴桃的禁忌事项:
1、猕猴桃千万不能和白萝卜一起吃,一起食用可引发甲状腺肿大。
2、猕猴桃不能和牛奶一起吃。因为维生素C易与奶制品中的蛋白质凝结成块,不但影响消化吸收,还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻,所以食用富维生素C的猕猴桃后,一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。
3、猕猴桃与螃蟹相克。蟹含有五价砷的化合物,本来对人体无害,但若和含有丰富维生素C的猕猴桃一起食用,则五价砷与维生素C相遇,使五价砷转化为三价砷,即含剧毒的砒霜。若长期一起食用,随着毒物的积累,可致痉挛、反胃等中毒症状。
4、猕猴桃与动物肝脏不能同食。猕猴桃内富含维生素C,动物的肝脏富含铜、铁等离子,这些离子可使食物中的维生素C氧化,从而降低应有的营养价值。谨记我们小编的叮嘱,猕猴桃千万不能同以上食物同时使用,为了您的健康,也为了我们亨达利猕猴桃脆片的良好品质,请时刻谨记,健康每一天。

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