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宝鸡亨达利食品生产的速度猕猴桃在生产加工之前都是经过精挑细选的,大家都知道猕猴桃的营养价值较高,它的钙含量是葡萄柚的2.6倍、苹果的17倍、香蕉的4倍,维生素C的含量是柳橙的2倍。因此,速冻猕猴桃的营养价值远超过其他水果。随着科技的不断发展,速冻果蔬也逐渐流行,而且速冻果蔬除了能保鲜外,还有一个优点就是营养成分不会被破坏。因为鲜果猕猴桃一般都不能保存时间太长,这往往让一些吃货们非常苦恼。然而速冻猕...
猕猴桃脆片是一种酸酸甜甜的干果制品,由于季节性比较强,所以猕猴桃脆片的面世是必不可少的,很多人会想猕猴桃脆片的营养价值会不会没有鲜果好。答案其实不然,据我们在亨达利食物有限公司了解,猕猴桃脆片出产加工只是脱水灭菌烘干直接加工的,所以说营养价值不会流失。并且猕猴桃脆片含有可促进消化、吸附和清除结肠内毒素的食用纤维,食用后能预防结肠癌、便秘和其他胃肠道问题,此外,猕猴桃蛋白酶有促进消化的效果,猕猴桃脆...
果干加工厂家从事猕猴桃脆片等果蔬脆片生产加工多年,生产出来的果干产品质量等方面都经过严格把关和质量鉴定。市面上销售的葡萄干、枸杞干、猕猴桃干等果干酸甜可口,是很多人喜欢的零食,但吃之前要不要洗呢?跟着我们果干加工厂家一起来了解一下吧。第一类是包装类果干,国家标准对包装类食品有严格规定,细菌菌落总数、致病菌、杂质等指标必须符合国家标准才能上市销售。因此,包装类果干加工过程中,需经过严格的清洗、杀菌等...
果蔬脆片加工时最重要的就是产品的安全性,其次就是口感、营养等问题。说起果蔬脆片的健康营养,不少消费者就问了“这么健康的食品为何现在才兴起于市场是呢”?其实这主要是受限于果蔬脆片的加工工艺。要知道,传统老旧的水果蔬菜加工方法有热风干燥、渗透脱水、油炸膨化等,这样不仅容易造成食材的营养成分大量流失,而且还严重影响成品的色泽和风味,因而在过去,果蔬脆片虽然早有听说却未能流行起来。不过,今时不同往日,如今...
水果制品厂家生产销售的水果制品品种多样,口感好,今天为您介绍水果制品厂家的特点是什么: 水果制品厂家加工的水果制品范围很广,其制品种类繁多。果品干制类,这类制品是将果品脱水干燥,制成干制品,如葡萄干、苹果干、桃干、杏干、红枣、柿饼、柿坠等。果汁类:这类水果制品是通过压榨或换取果实的汁液,经过密封杀菌或浓缩后再密封杀菌保藏。其风味和营养都非常接近新鲜果品,是水果制品加工中最能保存天然成分的产品。根...
陕西桑葚干是成熟后的桑葚经过加工制作而成的一种休闲食品,他保留了桑葚原有的营养价值和醇香的口感。这里陕西桑葚干就给大家介绍一下陕西桑葚干的营养价值: 1、陕西桑葚干中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂,防止血管硬化等作用;2、陕西桑葚干含有乌发素,能使头发变的黑而亮泽;3、陕西桑葚干有改善皮肤(包括头皮)血液供应,营养肌肤,使皮肤白嫩及乌发等作用,并能延缓衰老;4、陕西桑葚干具有免疫促进作用,可以防癌...
猕猴桃脆片是一种广受青少年欢迎的休闲食品,他口感舒适,又含有丰富的碳水化合物,维生素和微量元素。这里猕猴桃脆片就给大家介绍一种猕猴桃脆片的制备方法:收集新鲜猕猴桃,进行清洗后预冷、去皮切片、保鲜剂喷洒、烘干再冷藏,出库包装即可。这种方法提高了猕猴桃的延伸产品种类,避免猕猴桃因成熟周期短、易腐烂导致的资源浪费,但是其口感一般,且由于采用了浸烫工艺以及热风干燥工艺,制备过程温度较高,时间较长,VC损失...
猕猴桃脆片是我们平常最喜欢的小零食之一,今天为您详细介绍猕猴桃脆片的市场如何: 猕猴桃脆片的食用价值非常多,其中猕猴桃的果皮含有果胶和矿物质等成分,对于果皮的利用,通常是将果皮及加工后的残渣用于提取果胶和发酵生产柠檬酸。猕猴桃脆片食用方便,易保藏,加工成本低,其制作工艺流程为:原料选择_去皮一切片一护色-硬化-漂洗一糖制_干燥_包装一成品。其中,去皮、护色、糖制、干燥等工序均会影响猕猴桃脆片的得...
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